Pou diven an jeneral, tankou wouj sèk, blan sèk, rosé, elatriye, etap sa yo pou louvri boutèy la se jan sa a:
1. Siye boutèy la pwòp an premye, ak Lè sa a, sèvi ak kouto a sou corkscrew la trase yon sèk anba bag la koule-prèv (pati ki vle pèse anvlòp la ki gen fòm sèk nan bouch boutèy la) koupe sele boutèy la. Sonje pa vire boutèy la.
2. Siye bouch boutèy la ak yon moso twal oswa yon sèvyèt papye, ak Lè sa a, mete pwent auger corkscrew la vètikal nan sant la nan lyèj la (si egzèsis la kwochi, lyèj la fasil pou rale), tou dousman vire nan direksyon goch la. fè egzèsis nan cork la ploge nan.
3. Kenbe bouch boutèy la ak yon parantèz nan yon bout, rale lòt bout la nan corkscrew la, epi rale lyèj la piti piti ak dousman.
4. Kanpe lè w santi bouchon an pral rale, kenbe lyèj la ak men w, souke l oswa vire l dousman, epi rale lyèj la nan yon fason mesye.
Pou diven briyan, tankou Champagne, pwosedi pou louvri yon boutèy se jan sa a:
1. Kenbe anba nan kou boutèy la ak men gòch ou, panche bouch boutèy la deyò nan 15 degre, retire sele plon nan bouch boutèy la ak men dwat ou, epi tou dousman devlope fil la nan seri a nan manch rad la may.
2. Pou anpeche cork la vole soti akòz presyon lè a, kouvri l ak yon napkin pandan w ap peze l ak men w. Sipòte anba boutèy la ak lòt men ou, tou dousman vire lyèj la. Boutèy diven an ka fèt yon ti kras pi ba, ki pral pi estab.
3. Si ou santi ke lyèj la ap pouse nan bouch boutèy la, jis pouse tèt lyèj la yon ti kras pou kreye yon espas, pou gaz kabonik nan boutèy la ka lage soti nan boutèy la ti kras. ti kras, ak Lè sa a tou dousman Rale lyèj la. Pa fè twòp bri.
Lè poste: Apr-20-2023